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提笔写上两句服务员

时间:2018-01-12   作者:清风 录入:清风 文集:清风散文 浏览量:595 下载 入选文集
    服务员这个名词,开始我认为是服务员要有一个良好语言素质,饱满的激情,有一个很好的服务态度,只要到饭店来吃饭就是一位食客。既然是食客就没有高低之分,没有尊贵之分,用优质的服务态度赢得食客们的欣赏,可事实让我呕吐了。
    开始客人走进餐厅的时候,每一位客人胸前都挂着〞文明〝两字,可一坐下有一些食客〞文明〝的招牌就坐在了屁股下面,脸就不在是脸了。酒还没喝上眼睛就开始冒绿光,狼的本性就开始蠢蠢欲动让人着实有点恶心。有的客人喝了酒那更是借酒来趣,让服务员盛饭,要求双手放到跟前,让服务员倒酒,还要陪客人喝一个酒,你还得让客人们高兴了才行。给客人下菜单时有的客人直接要求服务员坐在身边,说是服务员太温柔,说话听不见坐在身边能听见也能看见,有的服务员不干找管理述苦管理听了只当什么也没听见,闹的很了管理对服务员说一句:客人就是上帝。有的服务员干脆不干了,觉得这是在污辱自已的人格,有的留下了,是为了生存。有的默认了,觉得也没什么人生原本就是这样,没必要那么较真。于是乎剩下的服务员见的多了,看见的多了,行为也就开始放浪起来,老板,高管也是睁一只眼闭一只眼。更恶心的不是这些,是那些老板和高管,嘴上说加强对服务员的管理,要求服务员要头发盘起,面带微笑,上装打口红,身着紧身短装,一步裙,美吗?很多人可能会说〞美〝我也说美,乍眼一看确实很美,可大家忽略了一个细节,服务员不是空姐,要干活,要干各种姿势的活,比如弯腰蹲在地上打扫卫生时半个后背都裹露在外面暴露在客人眼前,因为忙于工作没有时间喝水也没有时间查看口红。素不知口红在嘴唇上已拉起了一条粘液,让人看了很是不舒服。还要跳舞,不跳都不行。说是彰显正能量,爱的传递。跳舞,是一种美,但这个第一是爱好,第二是美和美的享受。有的人没这个爱好兴趣,跳出来的舞姿丑态百出。要求服务员给客人点菜时,尽量点推大菜,更可笑的是客人还要分等级,比如当官的适合什么样的服务员,百姓适合什么样的服务员,都很有说法。放眼望去全是谎言,谎言的背后是什么呢?――利的关系。
    当官的到饭店里吃饭叫〞饭局〝用公款吃饭叫〞工作餐〞但凡是这样的食客服务员要求长的漂亮,有身材,会喝洒的会来事的能让客人们高兴的才行。但凡是这样的服务员在饭店里干活都不行,却在老板、高管跟前都很红。工资也比别的服务员高许多,用高管的话说:有业绩工资也就高。老板是睁一只眼闭一只眼什么也看不见。对于高管来说什么〞道〝与〞德〝那都是屁话,只有钱才是硬道理。那可以想一下,饭店的服务员能活下来的又都是一些什么样的人群。2018.1.14

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